בין אם אתם אוהבים מנות קטנות, או מנות גדולות, אצל שף גדסי אתם תמצאו הכל.
פודטראק חדש ויחודי בנוף הגלילי.
עם 20 שנה של ניסיון קולינרי עשיר, לצד מנות רחוב, ומנות פופולאריות, תמצאו מנות שף עם טוויסט שישאיר את הפה שלכם בחוויה שלמה של טעמים.
הבשר עובר בישול בסוויד במשך 48 שעות, ואז נצרב על פלנצה לוהטת.
היתרון של בישול סו ויד הוא בכך, שהוא מאפשר לך שליטה מאוד מדויקת על מידת העשייה של הבשר, הרכות והעסיסיות שלא ניתן להשיג באמצעות טכניקות בישול מסורתיות. בישול סו ויד מאפשר לך לנצל את מלוא הפונטציאל של האוכל.
שף גדסי, עושה את האוכל בהמון אהבה, מפרודוקטיים טריים, וניתן לערוך גם סעודות לקבוצות, ארוחות שף פרטיות ועוד
המסעדה כשרה, ומבצעת משלוחים לקריית שמונה, דפנה, דן, כפר סאלד ועוד. כל שישי חלה עם חריימה, וכל יום מנת ספיישל שונה ומיוחדת.
איולי כמהין, עלי רוקט, צ'ימיצ'ורי וקורנישון מוגש בקוראסון עם אסאדו
טחינה, עשבי תיבול, בצל סומק מוגש בפיתה קלאסית ובשר טלה
לחמנית באן עם חזה ברווז בטמפורה של פאנטה וערק עם איולי אריסה בצל מוחמץ ועלי רוקט
פטריות פורטובלו עם איולי כמהין ועלי בייבי, מוגש בקוראסון
220 גרם איולי כמהין עלי רוקט ובצל מוחמץ
ראשון עד חמישי בין השעות : 12:00 ועד השעה 20:00
יום שישי בין השעות 12:00 ועד השעה 16:00
כתובת: התאנה 192, מושב בית הלל
ראשון עד חמישי בין השעות : 12:00 ועד השעה 22:00
יום שישי בין השעות 12:00 ועד השעה 16:00
כתובת: מושב בית הלל
חוגגים אירוע מיוחד? רוצים לחוות ערב קולינרי יוצא דופן וחגיגי?
שחר גדסי, שף בעל 20 שנות ניסיון, מביא עימו חדשנות ,מקצועיות, וטעמים מיוחדים במנות לכל סוגי הקהל.
האירוע כולל: מלצר, תפריט לפי דרישה, מפות ומפיות בד, סט כלים והגשה יוקרתיים.
ארוחות שף בגליל | ארוחות שף פרטיות | שחר גדסי ארוחות שף | שף פרטי לאירועים | שף פרטי בקריית שמונה | שף פרטי בגליל | שף לאירועים מיוחדים | שף יוקרתי לאירועים | שף פרטי בצפון | שף פרטי בגליל
סמס לנו בוואטצאפ